✧風靡法國的社交藝術──餐前酒料理✧ 當愜意和高雅結合，以食會友的派對時光 將會賦上一層新的意義…… 法文中的「Apéritif」一詞原本是「餐前酒」的意思，泛指在餐前飲用，作為潤口、引起食慾的... more

《斷背山》、《分手去旅行》、《該隱與亞伯》…… 資深文學翻譯名家宋瑛堂首部著作 無私分享30餘年譯書生涯的苦樂與領悟 帶你一窺書籍翻譯的門道，以及那些不為讀者所知的眉角與糾結 ┤各界好評.齊聲推薦├... more

貝特霍爾德收到了一大堆海米娜老家寄來的、燻製食品，因為實在吃不完而感到困擾的他，決定去問問居酒屋「阿信」有沒有什麼好的料理方法。羅倫茲對於沒有選擇繼承家業，而是立志要成為廚師兒子漢斯，心裡感到五味雜陳... more

聊到葡萄酒時，「我好怕講錯就糗大了!」 你是不是經常聽到這句話 你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說? 親愛的讀者，不怕不怕，這將成為過去式。 你只要翻閱書中章節，就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。 之後... more

日本的廣告海報設計藝術與臺灣的廣告發展史，有著密不可分的關係。隨著臺灣日治時期的開始，大量的現代日常用品移入臺灣，作為其宣傳品的商業海報也原封不動進入臺灣的大街小巷、商店食堂，成為民眾生活的一種日常。... more

{親子的手作遊戲時光} 與孩子一起挑戰12間超人氣甜點屋&西餐廳&壽司店的50道美味料理! ★完整圖解詳細步驟，看圖勞作一點都不難! ★食材組合自由搭配，樂趣無限! 「歡迎光臨~!今天想吃... more

踏上英國最具挑戰性、素有「天涯海角」之稱的縱走路線 按下大腦「歸零」按鈕，起身去發現最簡單的快樂! 尼采說：「所有真正偉大的想法都是在走路時構思出來的。」 齊克果也說：「只要不停下腳步，一... more

大小：A5頁數：164(含2彩頁) 裝訂：線膠裝加工 超越時間、打破理論、無法結實的永恆之花。 短命的人類與長生種的蘿莉BBA， 異 種族之間交織出的絕美傳說， 超精細筆觸的實力派處女單... more

榮獲2020年詹姆斯.比爾德獎(James Beard Awards) 榮獲2019安德列.西蒙最佳飲品書籍獎(Andre Simon Award Best Drinks Book of 2019) ... more

凱恩已經12歲，正享受著冒險者和學園生活，他在創造神賽洛姆的委託下前往指定地點並遇見第一代國王裕也，得知自己被賦予的使命。之後凱恩與魔王賽特，以及在裕也創造的世界成為同伴的神獸白與銀，一同成功解決故鄉... more

陶土是一種多彩多姿的成型材料，可以用來塑造變化多端、形式繁多的物品，例如日常生活中具機能性的實用器皿，或純粹觀賞性的藝術作品。徒手成型是陶土工藝最土老、最傳統的一種技法，能夠讓藝匠有最自由的創作空間，... more

義大利麵冠軍世界No.1主廚的獨門撇步! 想要把世界級美味的手藝，傳遞到每一個人的家裡 66道義大利麵 × 道地義菜 ×經典甜點 Step by step 在家開一間專業級的義式餐廳 ────... more

陌上人如玉，公子世無雙 你知道長得帥除了可以為所欲為，還可以流芳百世嗎? 潘安已經成了美男子的代名詞， 戰神蘭陵王更是因為長太美才戴上面具。 傳為中國古代第一「男皇后」的韓子高不僅貌美，還能征戰沙場。... more

世界級頂尖調酒師的精彩哲思對談 《日本雞尾酒：渡邉匠與金子道人的創作哲思》這是關於當代日本調酒大師，渡邉匠與金子道人師徒間還不為人所熟知的哲思與雞尾酒，也是一本別於以往的調酒書，透過與世界級調酒... more

如傾瀲瀲葡萄酒∣葡萄酒社交∣葡萄酒人生∣葡萄酒靈魂∣葡萄酒行銷∣葡萄酒品味 葡萄酒的背後，其實， 是一整個體系所支持、有血有肉也有靈魂的文化， 是一整套主體性深厚的價值。 文化一旦缺席... more

帝國皇帝肯拉特五世在先帝的安排下，即將和東王國的公主相親。不想接受這個安排的他跑到古都去散心，並在那遇見了一名女性……從居酒屋發展出的羅曼史!?國家和戀愛都高潮迭起的第十一集! 本書特色 ★「成為... more

喝葡萄酒之前要先看「酒標」， 之後從倒酒、舉杯到看軟木塞、試飲都要講究； 書中細談紅、白酒種類、等級、價格與辨別好壞妙法， 不管行家或初入門者都要準備一本，隨時比對……。 「年份好」加上釀造技術，... more

從基礎技法到味覺設計， Step by Step全面且深入的學習世界冠軍調酒師的儀態風範與酒款創作， 成功進階浩瀚的雞尾酒職人世界。 奠基在經典與傳統之上，同時能夠孜孜不倦地吸收新知， 自由揮灑靈感、... more

★亞馬遜網路書店分類排行榜第一名、讀者四顆半星評價。 ★2014年國際烹飪專業協會(IACP)評審選書。 ★2014年北加州書籍獎。 ★收錄超過50種調酒酒譜。 ★附有上百幅植物插畫。... more

安徒生大獎插畫家獎得獎作家Suzy Lee繼《邊界三部曲》之後 再次探索以紙本書說故事、玩創意的無限可能! 綠色的樹、紫色的影、黑色的人， 將韓國家喻戶曉的民間故事 幻化成幽默靈動的紙上光影劇， 在... more

當你的身體，是你唯一的訓練工具時 俄式肌力專家與前特種部隊教官帕維爾.塔索林 讓你知道如何在最短的時間內，變得超級強壯! ●審定：王啟安老師——台灣大學口筆譯講師，資深肌力與體能教練。 ●翻... more

★已授權土、俄、英、阿、波、保、韓、中簡、馬其頓等9國語言! ★土耳其銷售突破50萬冊! 利用帳本劫富濟貧?兼顧慈善與賺錢? 組合拼裝新商品發財?客戶服務如何做好做滿? 一位古靈精怪的... more

★被譽為「二十世紀的先知、牧師們的牧師」，陶恕一生巔峰之作 ★與魯益師《返璞歸真》、華理克《標竿人生》齊名 對神的理解，影響我們的生命、性格及命運， 生命中的重要問題，都是因為不認識神! 「有沒有認識... more

★★德國亞馬遜暢銷心理學和精神病學★★ 你是否注意過， 自己的性格在經歷人生的重大事件後有所改變? 上小學的第一天、決定人生方向的一次考試、進入職場、 建立家庭、迎接第一個孩子、至親離世…… 究竟這些... more

走進巴黎小酒館，走進品嘗佳餚、美酒、單純生活的好時光。 法國當今最知名的 美食評論家François Simon 與巴黎經典小酒館Bistrot Paul Bert 老闆Bertrand Auboyn... more

強大妖魔來襲，第二神靈出現。 遁能者、靈修者、修仙者， 不同的修煉之路，不同的結果! 莫仁繼《異世遊》後，勢必轟動的全新科幻武俠系列! 聽那轟然巨響，原來第二個神靈竟是…… 深夜裡... more

品嘗葡萄酒太複雜、太困難，所以從來沒想過要了解! 評賞葡萄酒是高雅人士的行為，一般人做不來的! 葡萄酒術語太專業，即使會喝，說不出來感覺更丟臉! 有以上想法的人， 請一定要來看『如何遇見好喝的葡萄酒?... more

●第一本義式脆餅「比斯考提」專門食譜! ●45款甜&鹹口味，會攪拌就會做! ●從義式傳統做法到美式創意變化，品嚐脆、硬、酥、鬆迷人口感。 ●學會調整麵團做出更多變化，從健康的低熱量配方，到無法抗拒的香... more

世界盡頭的微醺滋味 喝酒，是認識一個國家的靈魂，最快的方式。 旅遊散文╳美食美酒╳酒譜食譜╳推薦適合旅行看的書 看了黃麗如的新書《喝到世界的盡頭》， 好想跟她一樣，瀟灑地踏上酒途， ... more

[ 為重量訓練初學者設計 + 影片教學 ] 市面上許多健身、肌力訓練基礎書，都只有照片或手繪圖示範，初學者只能看著圖片揣摩動作，其實並沒有那麼容易了解。本書既包括每個訓練動作的分解步驟照片，還包括... more

全球矚目 日本酒的一切大小事 日本酒以米釀造。 如此單純， 卻因為各種因素的組合，能產生天差地遠的個性。 此刻，正是日本酒面對改變的時期。 這一本，將解讀日本酒的一切奧祕。 ‧... more

從經典款到行家款! 嚴選東日本的日本酒988支 新政、十四代、飛露喜、仙禽、菊姬、神龜、 八海山、天狗舞等等，一舉網羅東日本的銘酒! 所謂東日本，指的是包括：北海道、東北、關東、甲信越、北陸等地方... more

「能夠用內心與雙眼去好好體驗臺灣，一定畢生難忘，妳要一起嗎?」馬克 「好啊，要用什麼方式呢?單車?摩托車?」麻糬 「走路!」馬克 「...，認真說一下要用什麼方式啦!」麻糬 「走路，我... more

踏上未知的旅程，尋找屬於自己的城市 國際安徒生大獎得主 角野榮子代表作 宮崎駿經典動畫《魔女宅急便》原著 收錄知名插畫家林明子原版插圖 「妳想不想飛飛看?」魔女琪琪第一次坐上掃帚，就愛上了飛行，她決... more

所謂「果雕」即是藉由想像空間，使用刀具將水果以最美的方式表現出來。而「杯飾」則是將水果或其他可食或不可食之材料或物品，將一杯調酒或飲料在視覺上完美的呈現，並吸引人去喝它。精雕細琢浪漫後的美感，「甜心」... more

借助克麗絲塔·斯特雷克 (Krista Stryker)的高強度間歇訓練HIIT和體重鍛煉，發揮運動潛能，讓自己的生活達到最佳狀態，而你，一定可以在一天之內完成這些訓練! 如果你曾經認為不花數小時在健... more

徹底解析筋膜理論與徒手按摩手法 物理治療、瑜伽、健身、整脊、健康照護等專家必讀的專書 ◆《給瑜伽.健身.治療師的筋膜解析書》 《解剖列車》作者湯瑪斯‧邁爾斯專文推薦 瑜伽、健身、運動治... more

度過生意冷清到門可羅雀的冬天以後，緊接著就是納稅之春! 與艾莉絲結婚的珊樂莎從平民搖身一變，成為了貴族，店面也經營得一帆風順…… 然而，久違回到王都的她，卻收到一份要她基於貴族義務掃蕩盜賊的命... more

樸素、低調卻滋味豐富 「檸檬與駱駝」烘焙坊的獨創配方 我的理想是完全不使用雞蛋或奶油等乳製品， 做出讓人覺得「好好吃!」的純素點心! ★「檸檬與駱駝」這個店名是什麼來由呢? 我小時候稱呼曾祖父... more

阿俊受到飯店調酒師真木的邀請， 來到某間酒吧。 真木一直在尋找突破性的一杯， 女性調酒師端給他的那一杯酒是…? 暢銷系列漫畫完結篇!!... more

亞斯和森林中獨居的巨魔.阿卡先生成了摯友。 兩人道別後，亞斯再次踏上新的旅程， 但他在旅途上聽聞有人 要去驅除森林裡的魔族。 亞斯飛奔返回阿卡先生居住的森林， 但他面前卻發生了新的... more

《疼痛帝國》、《什麼都別說》作者在《紐約客》的精選文章 他是非虛構寫作的福爾摩斯 這個時代獲獎最多的記者之一 也是當代最佳的非虛構類作家 《紐約時報》暢銷書 《紐約客》、Goodreads年度最佳書籍... more

「琴通寧拯救了許多英國人的身心靈，比大英帝國任何醫生都有效。」——溫斯頓・邱吉爾 亞馬遜讀者公認「史上最佳Gin Tonic雞尾酒調配書」 全球熱銷超過50,000本全面升級版 超過400頁掌握全球琴... more

亞斯在帝國騎士學院御前比武中 使出魔王托雷伊納的招式之後， 不得不離開帝國…。 成了「令人大失所望的勇者之子」的他， 將在新世界遇到許多形形色色的人， 並找出嶄新的「自己」…! ... more

◎逡巡台南60間酒吧，給嗜酒未眠之人的深夜指南 ◎願每一位在台南巷弄裡逡巡、穿梭的嗜酒與未眠之人，都能在深夜裡找到安放情緒的所在，這本書就是為此而生。 6名台南知名調酒師的對談，帶你一瞥台南酒... more

★日劇《療傷小酒館》原作漫畫★ 藏在都會巷弄裡，只有內心受傷的人才找得到的「療傷小酒館」 今晚也等待您的光臨。 ★一部充滿共鳴，又富有深度的暖心漫畫! ★Amazon讀者一致滿分好評!齊聲吶喊... more

★ 岩倉久恵-La Maison du 一升vin ★ 櫻井真也-櫻井焙茶研究所 ★ 後閑信吾-The SG Club ★ 亀井崇広˙塚越慎之介˙綠川峻-si... more

每天讀一篇! 讓孩子在閱讀中體會童話大師的熱情與堅毅執著! 安徒生用豐富的見聞、無邊無際的想像力， 為孩子寫下一篇篇動人、優美、溫馨、神奇的童話歷險。 故事情節奇妙曲折，用幽默的筆觸及強... more

暢銷調酒漫畫《王牌酒保》全新篇章開幕! 一個流浪世界的年輕旅人， 抵達的終點，是一家銀座高級酒吧…! 阿俊好不容易能夠獨力打理酒吧， 在銀座的Bar紐育努力磨練自己， 然而師... more

這趟旅程，越到後面越教人懷疑其意義何在 三個夏天，八十八天的步行行程，一千五百多公里的距離，我與菲力踏上了這條千年之路。 在起點樂普依的聖母大教堂，與家鄉相距一萬多公里的位置，留下自己的姓名、... more

此本插圖豐富的指南是由Dr. Emil Vodder徒手淋巴引流技術的世界權威所著，詳細地描述如何按摩淋巴進而促進淋巴液流動。 利用簡明的文字講述基本解剖學，血液系統和淋巴系統的生理學，配合圖片... more

│超簡單│10分鐘就能完成!可保存一個月的常備菜。 │好健康│滿滿的膳食纖維和乳酸菌，瘦身×美味×營養料理。 酪梨味噌醬、檸檬奶油醬、排毒高麗菜湯、炸肉捲、燉豬肉、韓式拌飯…… 營養調理師兼國際中醫藥... more

基督教在臺灣雖是外來的宗教，但其起源與發展與西方基督教有很大的差別，並不一定適合放在西方宗教社會學的學術脈絡中來討論。然而，臺灣宗教社會學的研究，因長期以來受西方宗教社會學理論的影響，比較缺乏本土歷史... more

★本書榮獲2017年文化部第39次「全國中小學生優良課外讀物評選」推介之圖畫書 ★本書榮獲教育部106年「閱讀起步走」入選書單 ★本書獲2017年第71梯次「好書大家讀--圖畫書及幼兒讀物組」得獎書單... more

不論規模大小，經營餐廳就是在經營品牌! 成功餐廳創業者的核心思維&營運DATA全公開── 一舉突破低潮期的超人氣餐廳經營法則! 在消費者喜新厭舊的時代，餐飲圈有一個不成文的魔咒── 有80%的店家熬不... more

在日本東京時尚都會的惠比壽與廣尾之間，有一間名為「GEM by moto」的餐廳，店內會為各種餐點提供適合的日本酒，而負責選酒與開發餐酒菜單的，便是該店店長暨本書作者千葉麻里絵。 GEM by ... more

從黑暗逃進更深的黑暗時，你可以如何保有勇氣? 荷蘭人色爾瑪逃離了納粹的迫害，來到了中國，卻親身見證了大躍進與大飢荒，也是文革期間唯一受困中國的荷蘭人。她如何目睹新中國從備受期待演變成大型人道危機... more

★ 日本上班族人氣NO.01便利小食 ★ 掌廚者最強大的後援! 為主食輕鬆搭出365種變化，讓餐桌上的美味華麗升等! 不用開火超省時|1種蔬菜就能做|淋上醬汁就OK|日韓漬物全收錄|料多實在好湯物 2... more

每天多投資2分鐘在身體上 只要堅持30天，就能感受到身體的改變。 想吃東西的時候也不需要痛苦地忍著不吃， 還是可以開心、健康地擁有美妙的身材， 各位一定能獲得這驚人的體驗! ※隨書附贈：鍛鍊肌力... more

從經典款到行家款! 嚴選西日本的日本酒949支 磯自慢、而今、釀人九平次、玉乃光、獺祭、 醉鯨、鍋島等等，一舉網羅西日本的銘酒! 所謂西日本，指的是包括：東海、近畿、中國、四國與九州等地方，本書針... more