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Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗
一個萬用鑄鐵鍋,什麼料理都難不倒你! 無水料理,鎖住海鮮的鮮甜,品嚐最濃郁的美味 在你做菜沒有靈感的時候,這本書會給你滿滿的參考,每天都能變出新菜色。用常見的海鮮為主角,變化出無限可能的料理。海鮮... more |
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Frying Pan Recipe 平底鍋輕食料理:72道少油、健康、省工的零負擔料理。
專為平底鍋量身打造的72道最受歡迎的料理! 煎、煮、炒、炸、烤、一鍋到底 一個人的料理、小家庭的家族料理到豪華大鍋菜 迅速上手無須烤箱或其他鍋具 囊括在日本都大受好評的料理 日本知... more |
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職業婦女也能快速上菜!菜好煮.煮好菜100道料理
身為職業媽媽,要如何兼顧事業, 同時用僅有的時間為孩子下廚? 就讓日本職業媽媽Oyone教你! 「身為職業婦女,要兼顧事業和孩子真的好難!」 擔心天天外食營養不均衡,食安風波卻又連環爆,真的好... more |
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大廚不外傳の黃金比例調醬祕訣571【暢銷修訂版】
大廚不告訴你的美味配方比例一次公開! 專業祕訣簡單化,只要改變調味方式,一菜就能多吃,天天換口味, 一日三餐,再也不用傷腦筋! 都說調味是一道菜的靈魂, 因為一道菜好吃的關鍵,99%由... more |
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食物漬:果醬、果酒、泡菜、醃漬物、味噌,99款天然食物保存方法
日本亞馬遜暢銷圖書40,000冊 每個廚房主婦都應該要有一本的醃漬事典 作者親嘗、試做無數次的漬物配方黃金比例 21款水果x 29款蔬菜x 8款肉魚類x 12款調味料x 29款延伸料理 「漬」是一... more |
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醃漬╳風乾:40款延長食物風味的天然保存法
【東京名店店主,善待食材的飲食生活提案】 有一種食材處理法--叫做「時間」 醃漬與風乾,不僅延長食材保存,還增添食物風味 本書作者按田優子小姐,經歷日本311大地震後,開始省思自己的生活。當她花了... more |
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日本料理為什麼好吃?從食材到廚房,176個有趣的美味科學Q&A
⭐ 日本長銷超過30年的暢銷書續作 ⭐ 所有從事烹調相關工作的料理人、老師、餐飲界學生都想知道 ~關於美味、香氣的烹調指導、經典實作Q&A~ ✦ 一流料理人不說,但都默默在做的調理祕訣 ✦ 炸豬排用豬... more |
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香草研究家的風味鹽:18款特色配方X60道絕品料理!簡單自製天然調味料,煎煮炒炸沾都萬用的高CP值美味魔法
調味是料理的靈魂,而鹽是調味的核心! 全台灣最懂得運用香草的料理老師, 帶你以拌合、研磨、炒焙手法,將植物香氣與鹽結合, 做出一罐就有豐富層次的迷迭香鹽、花椒鹽、印度咖哩鹽…… 成為料理高手的秘密,只... more |
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3步驟 X 3香料 印度風香料咖哩終極食譜:東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊,掌握關鍵技巧,在家就能做出正宗多變的印度風味! (電子書)
「東京咖哩番長」水野仁輔咖哩系列食譜書,在日累計狂銷19萬冊! 全新收錄32篇終極香料咖哩食譜,在家也能沉醉在濃郁的異國咖哩香氣中! 難道,做咖哩只能用咖哩塊? 不妨試試「香料咖哩」! ★什麼是香料咖... more |
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世界第一美味的料理法100道:榮獲2017年「日本食譜大賞」!超省錢,超簡單,最少3個步驟,最快1分鐘就可以完成,100%不會失敗!
榮獲2017年「日本食譜大賞」! 風靡全日本的食譜聖經! 好評熱賣直逼30萬冊! 紀伊國屋、丸善等各大書店排行榜No.1! 「一人份料理食譜」部落格人氣排行榜連續26個月第1名! ... more |
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【人気韓国料理店のエロ過ぎる神ギャップ】9人目/ゆい/21歳/韓国料理店【カンバン娘】 (電子書)
この企画は『全国各地で営業する店』に『取材番組のテイ』で近づき、『店で働く可愛い店員』つまり『看板娘』に交渉。『街で噂の看板娘のAV出演』を目指すドキュメンタリー企画である。 ①今回は埼玉県朝霞駅近く... more |
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NHKきょうの料理 冷凍快煮一人餐:會用微波爐就會煮!營養均衡、方便省時的烹飪密技 (電子書)
交給微波爐,瞬間變出熱騰騰的手作料理!! 可宅配給在遠方生活的家人,當然也可以為自己而做, 營養安全的微波一人餐,為匆忙生活提供最貼心的應援! 美味到完全不像冷凍食品!! 本書提供一人份的冷凍調... more |
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W16 世界の中華料理図鑑
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 【地球の歩き方 旅の図鑑シリーズ】から、中華料理の図鑑... more |
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日劇「費馬的料理」公式資料集:「K」のレシピ
數學烹飪的美味旅程 因為一盤拿坡里義大利麵,受到挫折的天才數學少年與天才少年廚師相識,一同走上料理之路,運用數學的思考創造出令人訝異的料理,並成長為出色料理人。由高橋文哉與志尊淳合作演出的漫改戲劇《費... more |
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優の屋 廚房刀具置物架(刀架 廚房收納架 刀子瀝水架)
廚房刀具置物架 廚房刀具集合收納 廚房刀架,選用優良材質,多規格卡槽同時收納多種刀具,縷空通風設計,可收納清潔後的刀具,保持刀面乾淨清爽。設有刀柄卡位,刀具放置不晃動,中間分隔保護,整齊不碰撞,取放順... more |
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優の屋 304不鏽鋼可伸縮式水槽瀝水架(大)
304不鏽鋼可伸縮式水槽瀝水架-大 隨意伸縮設計 適合多種水槽 大容量可置放多種用具 304不鏽鋼大容量瀝水架,防水防潮,抗氧化性高不易生鏽,大容量設計可置放多種用具,長短自由伸縮,可伸縮42.5~5... more |
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転生先で捨てられたので、もふもふ達とお料理しますR~お飾り王妃はマイペースに最強です~ 5
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優の屋 無痕可掛式菜瓜布置物架(海綿瀝水架 水槽收納架)
無痕可掛式菜瓜布置物架 免打孔無痕可掛式置物架,可無痕壁掛/檯面兩種置放方式,簡單輕鬆融入廚房/浴室的每一處,可放菜瓜布、海綿、清潔刷、鋼絲球、洗碗精等,輕鬆成為收納大師,底部托盤瀝水設計,即時瀝水,... more |
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転生してラスボスになったけど、ダンジョンで料理屋はじめます ~戦いたくないので冒険者をおもてなしします!~
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) ラスボスですがダンジョン最下層でスローライフはじめます... more |
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フェルマーの料理 4
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星降る宿の恵みごはん 山菜料理でデトックスを
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転生少女の三ツ星レシピ ~崖っぷち食堂の副料理長、はじめました~
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 潰れかけの大衆食堂を救うのは、「元」宮廷料理人の転生者... more |
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異世界兄妹の料理無双 2 〜なかよし兄妹、極うま料理で恋のキューピッドになる!〜
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 前世の料理知識で新しくて美味しい料理の開発を! ベルテ... more |
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天皇の歴史と法制を見直す
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小料理屋いろりのお味見レシピ ひと匙の恋としみしみ肉豆腐
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やとわれ寵姫の後宮料理録 2
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異世界料理で子育てしながらレベルアップ! ~ケモミミ幼児とのんびり冒険します ~ 2
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ハズレポーションが醤油だったので料理することにしました 8
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料理を楽しむための英語表現
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バウムクーヘンの文化史: パン・料理・菓子、越境する銘菓
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) いま日本では、菓子店やコンビニなどで、様々な種類のバウ... more |
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ねこねこ幼女の愛情ごはん~異世界でもふもふ達に料理を作ります!~ 4
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尾道 神様の隠れ家レストラン: 失くした思い出、料理で見つけます 1
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料理屋おやぶん: 迷い猫のあったかお出汁
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天皇の国史[下]
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天皇の国史[上]
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他人には見えないお料理の先生 1
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深夜の背徳あやかし飯: 憑かれた私とワケあり小料理屋
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異世界レシピ ニッポンの家庭料理に魔法使いと狂戦士が挑んでみた 1
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フェルマーの料理 3
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天皇と中国皇帝: 菊と龍の文様で読み解く
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女系から読み解く天皇の古代史(仮)
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異世界兄妹の料理無双 ~なかよし兄妹、極うま料理で異世界を席巻する! ~
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尾道 神様の隠れ家レストラン: 忘れた記憶、料理で繋ぎます
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 尾道のとあるレストランでバイトをしている、大学生の彩梅... more |
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魔物を狩るなと言われた最強ハンター、料理ギルドに転職する~好待遇な上においしいものまで食べれて幸せです~ 1
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 「殺された魔物がかわいそう」に反発したハンター、最強の... more |
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医師が考える 楽しく人生を送るための簡単料理 鎌田式 健康手抜きごはん
**到貨說明:此為客訂商品,讀者訂購後,商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考,請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 料理があまり得意でない、ひとり暮らしの人へ 家族のため... more |
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優の屋 不鏽鋼可壁掛水槽瀝水收納架
兩用設計可壁掛、可檯面使用 304不鏽鋼,不易生鏽耐腐蝕,耐高溫、耐磨損、易清洗通風瀝水,加長24.3cm設計,空間增加可擺放更多東西,免釘安裝,強力黏貼不傷牆面,可拆卸接水盤易清洗,保持檯面乾燥,貼... more |
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優の屋 可調式多功能五層鍋盤置物架
分層置物,角落利用,空間加倍 一架兩用卡扣式鍋架/配菜架,多層設計,層距高度可調整,適用於檯面/地面/櫥櫃等,分層置物,角落利用,節省空間取拿方便又整齊,加厚碳鋼,承重加強,可穩固放置鍋具,圓潤邊角,... more |
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優の屋 工業風無痕壁掛置物架-40CM
節省空間充分利用牆上空間,不占檯面空間,大容量收納,可置放各種瓶罐調味料,護欄加高至5.5cm,有效防止瓶罐掉落,承重力強經測試承重可達36kg,網格鏤空設計,通風透氣不易滋生細菌,卡扣式設計,可方便... more |
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優の屋 工業風無痕壁掛桿-60CM
工業風無痕壁掛桿-60CM 節省空間充分利用牆上空間,不占檯面空間,大容量收納 (鍋蓋/砧板/毛巾/平底鍋/鍋鏟/湯勺等東西),可移動掛鉤調節左右位置,可掛各種物件,可隨意拆卸掛鉤清洗,也可隨意增加或... more |
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優の屋 不鏽鋼多功能廚房置物架-黑色
多功能廚房置物架讓廚具有個家 多功能置物架,選用不鏽鋼材質、高碳鋼,多功能可同時收納鍋蓋、刀具、砧板、筷勺,縷空通風設計,可收納清洗後的廚房器具,保持器具乾淨清爽。設有4個刀柄卡位,長短刀具分隔設計,... more |
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優の屋 工業風鍋蓋砧板架
階梯式卡位 可卡緊鍋蓋穩固置放 工業風鍋蓋砧板架採用優材質,簡約時尚型,多功能分層設計,可輕鬆收納鍋蓋、砧板等廚房用品,打造整潔廚房空間。 商品特性: ● 可同時收納鍋蓋及砧板 ● 階梯式卡位,可卡緊... more |
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優の屋 不鏽鋼水槽多功能瀝水架 海綿瀝水架
60度斜坡接水盤,瀝水一步到底 嚴選304不鏽鋼,用於需瀝水的產品,防污防鏽效果好,洗手台整潔衛生,減少細菌滋生,減少水漬聚集,避免發霉更健康,巧妙利用水槽邊,增加收納空間,寬度僅有9cm,適合放在水... more |
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8分鐘變出3道菜!平底鍋の料理魔法:只要1個平底鍋+烘焙紙,大火蒸8分鐘,就能輕鬆做出176道美味又健康的料理! (電子書)
只要1個平底鍋+烘焙紙,大火蒸8分鐘, 就能輕鬆做出176道美味又健康的料理! ●不想清理一大堆烹調用具→只要1個平底鍋就OK! ●一次做好幾道菜真辛苦→8分鐘就可以同時做出3道菜! ... more |
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魚乃目三太漫畫料理作品集:幸福ゴハンのきのう‧きょう‧あした
暖胃也暖心的料理插畫 以吃就是活著為主題的「戰爭料理」、「宮澤賢治的餐桌」等,創作多採食物為題材、劇情溫馨感人的漫畫家魚乃目三太,在迎接出道15周年紀念,終於推出插畫精選集,將過去至今具代表性的畫作濃... more |
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Amyの私人廚房,一日兩餐快速料理:用常備菜10分鐘做好晚餐和便當 (電子書)
\Amy老師「首本從未公開的快速常備菜」最新力作/ 小家庭適合的美味晚餐,還有午餐便當! 10分鐘下班後快速上桌的家常菜 ◆最適合忙碌上班族的飲食提案,趁週末先做好常備菜調理包 【忙碌解鎖祕... more |
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超簡單!包起來烤就完成:小烤箱、平底鍋也OK!世界第一簡單の紙包料理書 (電子書)
史上第一本「包起來烤」食譜! 放→包→烤 3個步驟就完成!手殘也不可能會失敗! 緊緊鎖住食材的美味! 少油又健康! 小烤箱、平底鍋就可以做! 不需要任何技巧! 不用清洗大量... more |
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1個人吃の無敵蓋飯:90道懶人必學的快速料理大絕招! (電子書)
【特別收錄】3步驟懶人蓋飯實踐版 〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉 粉絲團人氣料理達人精采示範 3步驟OK+10分鐘搞定=1碗大滿足 三菜一湯太麻煩,一碗蓋飯就搞定... more |
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和MASA一起吃幸福便當:最適合料理新手の106道不失敗完美比例便當菜【暢銷典藏版】 (電子書)
冷熱都好吃!便當最佳代言人──MASA,引領台灣日式便當風潮第一人! 20多年專業廚師的美味幸福配方,讓人安心。 內容豐富實用,簡單易操作, 一本不管是料理新手或廚藝高手都愛不釋手的便當食譜! 暢銷典... more |
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名模主廚Tomoの廚房生活手記:70道不失敗超簡單的美味料理創意提案 (電子書)
名模主廚Tomo將用他充滿創意的巧手,加上一顆細膩與溫暖的心,為您的餐桌增添許多巧思,設計出70道簡單易上手又色香味俱全的美味料理。 Tomo除了有日本人慣有的謹慎與堅持外,也注重著各種細膩的小細... more |
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ざわつく日曜日 case.7 ユキ 31歳 お料理教室の先生 (電子書)
“刺激が欲しい”“ちょいムラ”“なんだかアソコがざわつく”そんな普通の主婦さん達の仮面に隠された性欲を剥き出しにしてあの手この手でヤリまくる何でもあり企画。 【起】本日は豊島区の某駅前でざわつく奥様を... more |