香氣；而若想讓常見的醬汁多些風味，只要加入石蓴菜，無論冷著吃、熱著吃都美味。小堀老師的升級版料理有：蜆湯、馬鈴薯沙拉、雞肉丸麵線、芝麻醬涼麵、酒蒸蛤蜊等。 ★料理家②：坂田阿希子──從小菜到甜點樣樣精通的全能好手。 在法式餐廳累積多年...... more

國境解封後的日旅全攻略! 京都行程規劃全書，高CP值路線說走就走! 行前準備x旅遊資訊x交通搭乘x票券解析x人氣熱點x私房景點x必吃美食x必訪店家x住宿推薦x京選手信x自遊路線，一次滿足! ●交通指南... more

解說，相當細心地分解過程，簡單好懂，讓人一目了然。 就讓日本知名的家庭甜點達人──坂田阿希子老師，利用她多年的教學經驗，告訴我們該如何在家裡重現專業甜點店的美味奶油吧! 本書特色 ●用於西式甜點的奶油(Cream)專門書 ●在家...... more

茶除了喝，你還能這樣享受── 運用「紅茶、抹茶、日本茶、中國茶」打造馥郁甜點 嚴選最受歡迎的茶種，茶葉磨碎、燜蒸、熬煮之後加入麵糊， 所蘊含的芳醇香氣和風味徹底釋放，清新療癒的美妙在口中蔓... more

2023年暢銷最新版，國境解封後的日旅全攻略! 京都行程規劃全書，高CP值路線說走就走! 行前準備x旅遊資訊x交通搭乘x票券解析x人氣熱點x私房景點x必吃美食x必訪店家x住宿推薦x京選手信x自遊路線，... more

【教會所有人上手，基本&進階，滿載實用知識】 設計師˙品牌行銷˙商品開發者必備! 日本LOGO設計精華，就在這一本! ▌日本人才懂的5大類必學風格 ▌ 活力型LOGO|高級感LOGO|親切可愛LO... more

日本知名《日日》生活誌 4位料理家聯手上菜， 教你天天做出好料理! 飛田和緒的魚鮮料理、 細川亞衣的蔬菜料理、 坂田阿希子的肉類料理、 高橋良枝的 昭和料理、 還有，《日日》夥伴喜好的土鍋料理、吐司吃法， 以及器皿...... more

★專為瑜伽人設計的飲食法，結合古老養生觀、現代營養科學與跨文化經典烹飪技法，療癒你的身與心。 ★依風型、火型、水型三種能量體質，及甜、酸、鹹、辛、苦、澀等食物六味而客製調配，能促進消化、代謝、吸收... more

日本好LOGO設計精華，全都在這裡! 5大主流風格┼獨門密技┼滿滿最夯案例 ●活力型|高級感|親切可愛|安心可靠|品牌關鍵字● 【教會所有人上手，基本&進階，超滿載實用知識】 設計師˙品牌行銷˙商... more

For GIFTS 4種基本材料：奶油、蛋、砂糖、麵粉 13種包裝方法 在家就能輕鬆製作的45款餅乾・馬芬・磅蛋糕 必備!烘焙送禮專用BOOK 將手工烘烤的甜點當作別出心裁的禮物。 ... more

【教會所有人上手，基本&進階，滿載實用知識】 設計師˙品牌行銷˙商品開發者必備! 日本LOGO設計精華，就在這一本! ▌日本人才懂的5大類必學風格 ▌ 活力型LOGO|高級感LOGO|親切可愛LO... more

茶除了喝，你還能這樣享受── 運用「紅茶、抹茶、日本茶、中國茶」打造馥郁甜點 嚴選最受歡迎的茶種，茶葉磨碎、燜蒸、熬煮之後加入麵糊， 所蘊含的芳醇香氣和風味徹底釋放，清新療癒的美妙在口中蔓... more

借用各種食材的甜味，帶出成品的自然甘甜 運用各種鹹酸苦香味，凸顯感受砂糖的甜味 「甜味」是甜點不可欠缺的重要元素。講到「甜味」時，大家很容易只想到糖的甜，但其實甜味有各式各樣的種類，各司其職，且味... more

「阿道夫.希特勒的特殊之處，就在於他從不被人淡忘，他不僅沒有過時，反而還成為一個神話人物，代表世上一切黑暗與令人憎惡的存在。」 少年時夢想成為藝術家的希特勒，是如何逐漸在政治舞臺上嶄露頭角，甚至撼... more

「阿道夫.希特勒的特殊之處，就在於他從不被人淡忘，他不僅沒有過時，反而還成為一個神話人物，代表世上一切黑暗與令人憎惡的存在。」 各國強權都渴望並自以為能馴服他，但卻都反被希特勒「迷惑」? 自稱... more

無論是為重要的人慶祝特別的日子， 或單純是「好想作蛋糕!」的時刻， 坂田阿希子老師融入日常的季節甜點30道， 陪伴你烘焙出滿載回憶的生活好味道。 ★掃描QR Code觀賞24段令人愉快的製作影片! 春天的草莓奶油蛋糕...... more

【上】 「阿道夫.希特勒的特殊之處，就在於他從不被人淡忘，他不僅沒有過時，反而還成為一個神話人物，代表世上一切黑暗與令人憎惡的存在。」 少年時夢想成為藝術家的希特勒，是如何逐漸在政治舞臺上嶄... more

★專為瑜伽人設計的飲食法，結合古老養生觀、現代營養科學與跨文化經典烹飪技法，療癒你的身與心。 ★依風型、火型、水型三種能量體質，及甜、酸、鹹、辛、苦、澀等食物六味而客製調配，能促進消化、代謝、吸收... more

♥一去再去，首爾，總有讓人驚艷的新景點!♥ 行前準備+旅遊資訊+交通搭乘+QRCODE地圖+人氣熱點+私房景點+ 一人食餐廳+特色美食+點餐攻略+流行購物 通通為你齊備，假期說走就走，立刻出發! �韓... more

香氣；而若想讓常見的醬汁多些風味，只要加入石蓴菜，無論冷著吃、熱著吃都美味。小堀老師的升級版料理有：蜆湯、馬鈴薯沙拉、雞肉丸麵線、芝麻醬涼麵、酒蒸蛤蜊等。 ★料理家②：坂田阿希子──從小菜到甜點樣樣精通的全能好手。 在法式餐廳累積多年...... more

鏡像神經元是近來神經科學研究的一項新發現。因為鏡像神經元的存在，我們的行為、知識和感受才得以傳遞。鏡像即是我們的學習本能。有意識的鏡像練習是開啟自主成長的鑰匙。在本書中，作者向我們解釋了鏡像神經元如何... more

本書詳細介紹了國際漿膜腔積液細胞學報告系統，運用了循證依據，搭建了五級分類的架構模式：非診斷型(ND)、非腫瘤型 (NFM)， 意義不明的非典型性(AUS)、疑似惡性腫瘤(SFM)和惡性腫瘤(MAL)... more

“設計思維”這一概念起源於實用主義思潮蓬勃發展的20世紀60年代，是現代設計師在解決人們所面臨的各種棘手問題的過程中，逐步創新積累的工具和方法。 經過大量實踐創新，以及設計組織、專家的努力，設計思維各... more

**到貨說明：此為客訂商品，讀者訂購後，商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考，請以博客來寄發的取貨通知信函為準) ずっと変わらない。ずっと使える。不滅のデザインルール ... more

印度是電影大國(年產量高、觀影人數多)，近幾年，印度電影在我國又掀起一輪一輪的高潮，前幾年曾在我國出版《你不屬於：印度電影的過去與未來》的阿希什·拉賈德雅克薩的這本新作《印度電影簡史》主要以時間順序，以通俗樸素、詳略得當、深入淺出的文筆...... more

( Christian Holler )，德國慕尼黑應用科學大學教授，劍橋大學實驗天體物理學博士，曾在牛津大學進行相關方向研究。近年來專註研究可再生能源。 約阿希姆·高克爾(Joachim Gaukel)，數學家，埃斯林根應用科技大學教授。持續關注可持續的生活...... more

★2020年德國國際青少年圖書館白烏鴉獎 熱情推薦 審定 陳文山/國立臺灣大學地質科學系暨研究所 教授 黃一峯/金鼎獎科普作家、生態教育工作者 黃仕傑/外景節目主持人、科普書籍作者 潘昌志(阿樹老師)/地球科學科普作家、《震識...... more

★2020年德國國際青少年圖書館白烏鴉獎 熱情推薦 審定 陳文山/國立臺灣大學地質科學系暨研究所 教授 黃一峯/金鼎獎科普作家、生態教育工作者 黃仕傑/外景節目主持人、科普書籍作者 潘昌志(阿樹老師)/地球科學科普作家、《震識...... more

2019年，巴黎聖母院因火災而損毀嚴重，你會因為還沒來得及瞭解、欣賞它而感到遺憾嗎?在歐洲，有非常多歷史悠久、壯觀唯美的教堂建築。你也許會震撼于科隆大教堂盛期哥特式建築的宏偉與華麗, 讚歎威尼斯聖馬可... more

名師，廚房裡有些什麼呢?本書帶你一窺渡辺有子/中川多磨/飯塚有紀子/山戸由加/坂田阿希子/黒川愉子/『步粉』負責人 磯谷仁美老師們的廚房聖地，並獲得她們以琺瑯盒製作各種美味甜點的獨特配方! 1 渡辺有子老師的起司糕點 2 中川多磨老師...... more

成就感滿點!令人忍不住想一做再做的麵包機食譜 手作麵包最吸引人之處，正是貼近自然的發酵，為自己以及家人量身打造，烘培出健康美味的麵包。但製作過程中，耗費力氣地用手搓揉麵團、漫長等待發酵，卻仍得戰戰兢兢... more

，洞悉周遭人的意圖；它使我們對於他人的歡喜悲傷，也能感同身受。鏡像神經元就是「同理心」、「情緒智商」的基礎，是「愛」的能力。但是，它必須打從呱呱墜地開始接受「訓練」，才能在生活的各個面向，發揮無遠弗屆的能量......。 作者簡介 尤阿希...... more

和家人們一同享用這些熱呼呼、軟綿綿的可口點心吧! 作者簡介 (土反)田 阿希子 料理.點心研究家 曾擔任專業研究家的助手，之後歷經法式甜點店、法式料理店的磨練後獨立，目前為東京.澀谷料理教室「studio SPOON」的負責人，是...... more

《萬福和合神》一書的中心思想為：「透過男女交合，能夠帶來莫大福氣。」 在「上卷」開頭的序圖一，奇特卻看似感情良好的和合神相依相偎的站姿。在和合神的守護下，富裕人家的女兒阿核以及出身貧寒的女孩阿開，兩位女性各自走過的人生故事。 本書...... more

。 作者簡介 阿希.哈夫藍特﹙Arie Graafland﹚ 任教於荷蘭臺夫特科技大學。 譯者簡介 葉朝憲 逢甲大學建築學士、法國巴黎Villemin建築學院進修、英國倫敦大學Bartlett建築學院建築碩士。現任東海大學建築系兼任講師、朝陽...... more

。 本書收錄了許多令人懷念、充滿回憶的食譜。 希望能幫助大家藉由點心將情感傳遞出去。 本書特色 ◎風靡日本的人氣料理師坂田阿希子又一力作!精準抓住甜點控的胃! ◎餅乾、瑪德蓮、磅蛋糕、塔、泡芙、蛋糕捲、布丁……集結最受歡迎的家庭手作...... more

只溶你口不溶你口的香濃誘惑 完全不需要特別器具&調溫， 就能完成道地的巧克力甜點! 本書介紹了29種用巧克力製作的美味甜點，不論是要用來當作禮物餽贈親友或自己品嚐，全都能感受到甜而不膩的高雅品味。... more

、猶太料理中著名的煙燻魚、佐德式酸菜的熱狗堡、古巴烤豬肉三明治、紐約特產的貝果、美式厚切牛排、牙買加辣雞拼盤、日本壽司……等，都在這裡並存。 本書由定居紐約的仁平綾先找好當地美食店家，三人一起探訪並得到靈感後，再由坂田阿希子以容易...... more

一次過玩盡 九州七大縣市超過500個景點! 橫掃福岡人氣景點 MARK IS 福岡ももち、JR博多城、博多運河城、Marinoa City，食買玩樂停不了 10大親子樂園 九州自然... more

過去30年印度電影的寫作，並嘗試如何理解印度的電影現象。 阿希什‧拉賈德雅克薩(Ashish Rajadhyaksha)，印度電影與文化研究理論家，文化與社會研究中心的高級研究員。《印度電影百科全書》(The Encyclopedia of...... more

薩義德的《東方學》僅梳理了西方殖民宗主國的東方主義話語，並沒有涉及東方自身。1989年問世的《逆寫帝國》一書則恰恰論述了殖民主義陰影下的殖民地文學，既是后殖民理論建構的第一本著作，又是后殖民文學的首創... more

《宮廷文化》于1986年首次出版。撰寫此書的初衷是為了引導學習中世紀德語文學的學生了解宮廷文學的文化歷史背景。此外，也是為了滿足那些對中世紀感興趣的讀者的需要。筆者對所涉及的廣泛領域盡最大可能進行了簡... more

阿爾伯特，施佩爾是整個納粹高層最難以捉摸的人物。他是第三帝國的首席建築師、希特勒的寵臣、最親密的伙伴施佩爾設計了帝國新總理府，發明了“燈光大會堂”，1942年他被任命為裝備部部長但是。施佩爾本人卻一直... more

台北‧台北近郊，一次暢遊! 必食必買必玩，一本搞掂! 旅遊作家阿希 詳盡公開旅遊TIPS，與你分享台北旅遊時光! 如果想要同時欣賞道地的人文風情，盡情購物、享受傳統美食，台北與近郊會是你最好的選擇。 即使只有短短數天的假期...... more

沒有哪個國度能夠像意大利那樣讓德國人如此地懷念。任何其他地方都不能像意大利那樣將過去和現在如此精神地融合在一起，陌生的一切和看上去熟悉的周遭能夠貼得那麽的近。 約阿希姆·費斯特沒有按照慣常的路線來游歷意大利，他從南方開始他的旅行，因此他對...... more

涉谷.原宿.新宿.池袋.淺草.銀座.上野.台場 食買玩朝拜東京 集合最新最強景點，包括「新築地」豐洲市場、涉谷MAGNET、Shibuya Stream；拍照打卡地Sky Tree晴空塔、台... more

建造巨型場景時讓您受益無窮。 尤阿希姆·克朗，出生於德國，世界著名樂高創意搭建師，是「樂高認證積木大師」。已出版樂高方面圖書十余本，以其充滿藝術性與實踐性的彩色磚塊運用而聞名。...... more

《幸福麵包機：在家就能做的麵包點心食譜》 ★成就感滿點!令人忍不住想一做再做的麵包機食譜! 手作麵包最吸引人之處，正是貼近自然的發酵，為自己以及家人量身打造，烘培出健康美味的麵包。但製作過程中，耗費力... more

研究納粹黨史以及希特勒的著名歷史學家費斯特為希特勒撰寫的傳記，是全球最權威、最有影響力的希特勒傳記之一，並在整個人物傳記史上具有里程碑式的意義。費斯特以生動的筆觸把這個戰爭狂人的一生與二戰的恐怖展現得淋漓盡致。約阿希姆·費斯特著的這本...... more

本書是德國技術史研究者約阿希姆·拉特卡奧的力作，系統論述了德國從工業革命起到現在的技術發展的歷史，討論德國技術發展的特點、發展模式和它對工業的影響，以及政治環境和本地條件對技術發展的作用。化學合成工業、汽車工業和戰爭中的技術應用和發展是...... more

囊括100種美昧湯品，好吃、好看、好做。生活因藝術而美!一份精美的食物是視覺、味覺、嗅覺、行為完美交融的綜合體。它有時要比一幅畫、一段音樂、一部電影所傳達的信息還要豐富，加上味道的陪伴，美好又藝術…… 阪田阿希子(SAKATA AKIKO...... more

伏爾泰曾將神聖羅馬帝國描述為“既不神聖，也不羅馬，更非帝國”，這使得帝國的歷史和意義在很大程度上遭到了誤解。在本書中，約阿希姆·惠利概述了神聖羅馬帝國迷人的千年歷史。帝國建立於800年，以查理曼大帝的法蘭克王國為基礎，1500年左右...... more

**到貨說明：此為客訂商品，讀者訂購後，商品將於21日工作天左右到貨。(以上預計到貨時間不包含假日且僅供參考，請以博客來寄發的取貨通知信函為準) 『深夜食堂』めしやのメニューが勢揃い! オリジナルで連... more

一書囊括了自公元300年至今完整的基督教建築及藝術。 按時間順序分為數個藝術時期，並呈現大量珍貴史料，深入淺出地幫助讀者構建藝術史觀，開創了全新的藝術史敘述方式。 每個章節包含一個或多個藝術時期，詳盡... more

囊括100種美味沙拉，好吃、好看、好做。生活因藝術而美!一份精美的食物是視覺、味覺、嗅覺、行為完美交融的綜合體。它有時要比一幅畫、一段音樂、一部電影所傳達的信息還要豐富，加上味道的陪伴，美好又藝術…… 阪田阿希子(SAKATA AKIKO...... more

※完全彩色照片精印 發源於美國的步行運動，最近幾年在德國也日趨發展成一項得到廣泛推廣的運動。 青年人和老年人、健康人和病後康復的人、苗條的人和欠苗條的人，全都定期相聚在各種場所，輕鬆愉快地一同... more

本書是一本論文集，但是我希望它能夠超越於此。從整體上看，這些相互關聯的論文旨在為現在被稱為憲法性刑事程序的領域從根本上重新確定方向。 憲法性刑事程序——在不同方向上可以有非常不同的解釋。我們的憲法並非... more

「名門世家」叢書自德國CAMPUS出版社引進，介紹了一個世紀以來世界聞名的大家族，包括政治家族、實業家族和藝術家族。這些家族或權重或位尊，風雲一時，他們的財富、地位、聲望及志趣，對他們所處時代構成舉足... more

本書的書名是「帝國的崩潰：希特勒和第三帝國的末日」。 本書另有一個副標題是「一段歷史的速寫」。 本書集中描寫了希特勒及其第三帝國於1945年最後二十多天在蘇軍圍困下發生的事件。包括戰爭的態勢，納粹黨的... more