※簡約快速的單項蔬食常備菜，是純粹也是真滋味※ 每道菜都只使用一種蔬菜就能完成， 當天做好後一個禮拜內都可以使用! 將蔬菜分類儲藏及改造而成的菜餚， 不論是單獨食用或變化成其他料理，... more

Vivian減醣好生活/Yolanda Chang圈媽烹飪筆記/營養嫚嫚說/減醣美食研究社 低醣生活飲食家●美味聯合推薦 控醣低熱量、省時三步驟、沒瓦斯爐也OK的瘦身湯， 推薦給「沒時間」「想減重」，... more

寫給下班後、週末運動的忙碌族群，迷人身材從自己下廚開始養成! Amy老師為時間有限的運動者設計，好買好煮好吃的即食常備料理 好食課營養師團隊教你『運動料理自由配』，增肌減脂減醣低碳全滿足! 瘋健身... more

就算把勇氣耗盡，也要踏著漫長時光， 學著痊癒，學著愛，直到抵達有你的地方。 微酸系新銳作家落涼首本散文創作── 懂你心裡酸澀的想念， 懂你離家漂泊的孤單， 懂你捨不得丟下的過往， ... more

將專業秘訣與經驗科學化，並以簡單扼要的文字傳達 更針對專業麵包坊的製程加以改良、優化，確保精省人力、美味加倍! 無論是精準熟練的麵包師或專業人士 不能缺少的唯一秘笈! ★ 集五十年製作演講教學經... more

搶救花磚，是為了保存一段段曾經輝煌的家族感人故事， 復刻花磚，則是為了延續我們與先民的「家」的記憶。 世界停產百年的花磚工藝，率先在台灣再次生產， 因為，守護花磚的最佳方法，就是讓它回到我們的生活中；... more

iCook的人氣部落客，暢銷書《上桌秒殺美食料理家》作者Viola回來了! 這次不只端出上桌秒殺的美味， 更首度公開下班後能快速做出一桌好菜的縮時料理必學訣竅! Cookpad台灣區總經理 Daphn... more

各國風味料理變化多X調理包保存與加熱法X電商宅配創造新收入 X防疫飲食必備食物=超好吃又方便的常備調理包 退冰即食涼拌菜、隨時加熱調理包、家用外帶皆宜， 忙碌也可快速完成三餐、下班準時開飯、宴客面子... more

傅培梅對中國烹調藝術的詮釋 700道蔬菜、肉類、海鮮、菇類、豆製品、蛋類等食譜 詳述連主廚都一知半解的火候、刀工、烹調技法 從民國51年起，傅老師在台灣電視公司主持「傅培梅時間」，從每... more

★ 切好放入⇒ 冷凍 ⇒ 微波叮一下完成! ★ 不使用拋棄式的保鮮膜或夾鍊袋，容器可以直接當作餐具，大幅減少洗碗的數量 ★ 包括炒飯、丼飯、義大利麵、炒麵、主菜、配菜、湯…共100道 ★ ... more

網路詢問度最高!減醣也OK!超人氣早餐美味提案 選擇多了!從手作麵包、中西式料理、甜點到湯品，餐餐都有新花樣! 省時多了!10分鐘快速上桌，趕著出門也能好好吃早餐! 簡單多了!萬用麵糰多款變化自由配，... more

用台灣四季的水果 打造40道美味甜點 本書作者依著時令，實地走訪各地小農，帶著最「著時」的水果，回到工作室賦予食材新的生命力，打造成一道道令人讚歎不已的美味甜點。 Part 1|朝思暮想的美味... more

★★日本亞馬遜書店․食譜暢銷書榜第一名★★ 料理新手說：「最近才對煮飯有興趣，而這本書大大提升了我的信心」 廚房老手說：「說明簡單又仔細，了解食材烹煮的變化後口感升級了」 「前田式」烹飪法的獨家步驟─... more

專業五星級常備菜， 20分鐘做出獲得滿堂彩的料理! 方便、安心、美味、變化多! 由金牌廚藝名師李耀堂+經營自然農場「晏廷歐亞農場」栽種各式生菜、香草、食用花的「生菜女王」林晏廷，聯手特選食材運用到... more

反向思考，以配料雞蛋為主角， 徹底研究「蛋」與「麵包」的最佳組合方式。 半生➾半熟➾全熟X磨碎➾切塊➾切片X水煮➾油煎➾烘烤 只是細節的些微差異，組合出來就是不同的滋味 雞蛋是三明治的眾多材料... more

\ 70萬本暢銷書『恐怖的食品添加物』作者-安部 司先生最新力作!/ \ 會調醬汁就會做菜，保證簡單好上手 / \ 不使用化學調味料與添加物，安心享用 / \ 經過驗證，絕對好吃、超級方便的自豪配方 ... more

《一日三餐減醣料理》娜塔、ㄚ曼達真愛煮、科技主婦Carol Chen 一致推薦 超夯家電「氣炸鍋」的200%活用指南! 零廚藝也不怕!只要3~5步驟，不開瓦斯就能做! 由「食物設計師」教你活用氣炸鍋搭... more

絕對空前，全台最專業、最受歡迎的鬆餅機百科! 開創鬆餅機不只是只能做鬆餅的新思維，即使初學者也可以大顯身手! 免烤箱，免技術，不用10分鐘，222款餅乾、蛋糕、塔派與甜鹹點應有盡有， 輕鬆愜意享受悠閒... more

日本香料咖哩頂尖專家 ╳ 衝擊性咖哩製作新手法 ․掌握食材順序和香氣的黃金法則，新手也能輕鬆解鎖極致風味。 ․零廚藝技巧，藉由「燉煮」決勝負，超驚人的簡單步驟! ․大量資訊圖表，展開香氣與... more

歷時一整年的菜園耕食計畫! 見證主婦的創意巧思x廚房烹食智慧x依循時節過日子的美好 一方菜圃播下季節的種子，迸發源源不絕料理靈感， 鮮蔬花果依時節入菜，鹽漬、裸烤、煉油、做滷， 常備菜、功夫菜、不流汗... more

「from afar」X「茶室 小雨」X「喫茶半月」 甜點塔、泡芙、蛋糕、布丁，與我的店完全相同的食譜。 洗鍊而成熟，請充分感受咖啡店氛圍。 在咖啡館品飲咖啡的濃郁醇香時，也想要搭配與之... more

\5大母醬+1特別醬汁+14道應用示範菜餚 / \ 融合經典基礎與創新變化 / \『會做醬汁就會做菜』2022最新版!/ 美味菜餚的靈魂---醬汁SAUCES 一道菜餚的美味與否，所謂的嚴選素... more

人生最難的功課是「捨」 但從捨離的苦中才能得到智慧 快樂小孩方季惟首本生命傳記! 「自由自在，歲月靜好」 是她尋覓此生，當下最想要的幸福 「如果不能唱歌了，我活著還為什麼?」那是方... more

本書收錄「漢娜的小餐桌」精選60道經典好做的私房料理，涵蓋肉食、海鮮、飯麵、蔬食、湯與甜點；而每道菜皆附上使用器皿的介紹，色、香、味與餐桌美感一次掌握，更是回味無窮。 器與味相輔相成，搭配得宜，... more

戒不掉的癮!品嚐抹茶的極致濃厚滋味 創造出絕妙多層次的豐富口感， 成就專屬大人的成熟風味! ★從零開始學!達人級配方&不藏私技巧大公開 掌握抹茶美味的關鍵，輕鬆變化出鹹甜交錯的幸福風味，在家... more

有心想學刺繡，但又覺得市面上的書很難? 不單單只是想要學會繡圖樣，還想要利用刺繡來做些小東西? 最適合您的，簡單又實用的初中階刺繡入門工具書! ★種類繁多的各類實用小物 一邊學刺繡，一邊動手完... more

午後短暫幾小時，是主婦們一天之中稍微悠閒的時刻， 唯有在此時，她們能喘口氣，坐下來，說自己的故事給我們聽…… 家庭主婦是一種不能下班的職業， 她們的世界多半封閉，忙著打理一個家的大小事， 家人健康快樂... more

最專業、暢銷的母乳哺餵全書!教媽媽正確、有效率地哺餵及安撫新生寶寶 哺餵母奶不僅提供營養，寶寶同樣需要，放鬆、自信的媽媽，提供他擁抱、關愛及遊戲! 不論妳有沒有餵母奶?是否純哺乳，餵多久?我相信，妳的... more

關於手作誌 日本ブティック社獨家授權繁體中文版 DIY手作族【入門 / 進階】兩用超聖典 「Cotton friend手作誌」是一本專門介紹各類手作的專業雜誌，從繽紛的美麗拼布、縫紉作... more

中式料理、歐陸麵食、美式燒烤、英式果醬…… 從數十種遍及五大洲、三大洋的知名美食， 探索飲食中「分秒必爭」的重要時間學! ▍飲食行家齊聲推薦 松露玫瑰(烹飪書籍作者及譯者) Liz高琹雯(Taste... more

—家家有本難念的經，每個小孩都有不想說的祕密— 金鼎獎作家王文華，攜手2022書展大獎雙冠插畫家貓魚， 共同打造的《時光小學三》注目登場! 這是第一次，總是有話直說的梅拉拉也有了難以啟齒的祕密。 ... more

爲一座城市出發!捕捉心中銀閃閃的剎那 入海底、上高山，15,696張照片，是這80天寫真壯遊的記憶 古巴、秘魯、玻利維亞、阿根廷、智利 老爺車、騷莎舞、七色山、鹽田、馬丘比丘、亞馬遜叢林、... more

【風靡台日，鬆餅機第一品牌!14款烤盤品項全制霸】 最容易上手、最受歡迎的Vitantonio鬆餅機食譜大公開， 一機在手，早餐、點心統統有， 只有想不到，沒有做不到， 讓你成為孩子心目中的地表最強媽... more

美麗島事件四十週年的時光隧道 「天地合謀根除過去的一切，使它們化為灰塵。只有夢想家，在清醒時做夢的人，會喚回過去的陰影，會拿未紡的紗編織未結的網。 」——以撒‧辛格 如果不想讓天地合謀根除過去... more

種一把好豆，勺一瓢甘泉，在樸實無華的日常作息中，現實台灣好風味。 走訪37家台灣知名醬油作坊，看見職人的勤奮、堅持、良心與喜悅。 超過100款台灣道地自產醬油，嚐出豐富、多元、溫潤的在地好滋味... more

約翰‧伯格(John Berger)曾說： 「我們觀看過去的藝術品，就如同置身於歷史之中。」 收藏是一種非常個人性的行為； 但是在這本書裡，所有的收藏，卻意外地成為一種「大歷史」。 而且是一個民族的近... more

★漫步24節氣.品味漢字之美★ 首部結合「甲骨文+24節氣」的解字書 中國最受歡迎的文化知識推手──于丹 帶你發現 甲骨文&古詩詞 裡流轉的四時節令與生活情味 細品漢字的形體美、精髓美、哲學美! ... more

【將料理華麗變身的聰明烹調技巧】 法國廚房裡的家常智慧 將一種料理變化為三道菜色 完全看不出是隔夜菜的聰明烹調技巧 每天輕輕鬆鬆端出美味佳餚 一次處理完大分量的食材， 再變身為三天不同類型的主菜， 不... more

深受日本注目的刺繡大師—樋口愉美子 總創作出充滿自然生命力的花樣圖騰，深受刺繡迷的喜愛 5款材質絕佳的繡線×10種基礎繡法×39款典雅植物刺繡 簡單的刺繡技巧，妝點隨身的配件，用刺繡將生活添增療癒儀式... more

IG 17萬人敲碗的美味配方!一個人、全家人都適用! 再忙，也能端出「美味飽足」的豐盛餐食── Chez Famiwy 飲食宅記、地中海料理主廚馬可、嘖嘖的料理手帳，齊聲說讚! 來吃「鍋... more

結合調理保存+快速料理的強大特點， 讓每天做菜更省時快速的「預漬備料魔法」! 預漬備料不僅能有效保鮮，食材也因充分入味，味道口感更好； 當日備料大大節省料理時間，能快速現煮，即食享用， 保存起來備用... more

日本Amazon4.5顆星好評 人氣香料研究家——印度咖哩子 教你製作剛剛好吃得完的咖哩與甜點 「一個人住很難煮咖哩，每次都要準備好多材料，烹煮時間又長，而且一煮就是一大鍋……。」這類煩惱十分常見。... more

全球締造下載次數破億紀錄 Facebook、Naver Band、LINE Camera各大社群平台TOP1貼圖 手機女孩敏 首度可愛爆表演出 隨書加贈Time to Think多功能運用時間筆記本+... more

超過70萬人點閱!煮婦入門專用的「東京鳥窩廚房」， 帶你用一本書，解決不會煮、不好吃、不知道吃什麼的困境! 「上桌秒殺美食料理家」Viola、「誠品書店信義知味市集 資深管理專員」李絲絲，暖心... more

甜點迷必買! 帶你走入日本國寶級甜點教父.河田勝彥昔日的美好時光中 用舌尖領略復古法式風情 經典，永不褪色 1970年前後，正值變革年代之際，我受到了無數衝擊，遇到了各種人事物，一股腦兒投身工作... more

日本第一抹茶名店.丸久小山園直授! 就是這個綠!就是這個味! 就是愛抹茶口味! 甘醇、苦澀、深邃，專屬大人的成熟風味~ 遵循百年茶鋪開發的究極甜點，品嚐抹茶的極致濃厚滋味 ★暖心!當抹茶遇上甜點，... more

「自己煮來款待自己」，滿足的並不僅是胃， 而是回歸「好好吃飯」的療癒時刻! #你今天自煮了嗎? 你今天也為辛苦的自己煮一頓好吃的飯了嗎? 是否想在那快速的料理過程，打造出俐落得不得了的自... more

超人氣Instagrammer甜點攝影食譜 2020暢銷修訂版 最美好的餐桌光景，享用日常裡的手作奢華 36道慢做私房甜點， 佐隨手切切弄弄的質感飲品， 拍一張好照片， 與家人和朋友分享，我的甜蜜慢時... more

//// 天天都能喝‧晚餐超推薦 //// 纖維質x蛋白質一鍋滿足，15分鐘快速上桌 醣量低於40克x熱量低於500大卡，零罪惡感又美味可口 料理零門檻、瘦身期必備，一鍋就能快速完成一餐的瘦肚減醣湯 ... more

★萌度可愛~超級吸睛~早午餐聖經登場★ 保證一打開書立即被「圈粉」 充滿創意早午餐大冒險，想像力爆表的食譜書! ★榮獲日本第3回「料理食譜大賞」大獎★ ★讀者盛讚：「我在等這樣的書!」、「美好的假日... more

漸漸降溫的殘暑，試著製作適合秋天裝扮的包包吧! 這次的包包特輯， 除了拼布特有的美麗布料組合之外，還加入了實用的個性化後背包。 並且收錄增添秋意的室內裝潢小物、應景的萬聖節圖案作品， ... more

瓠瓜、馬鈴薯、茄子、絲瓜、苦瓜、山藥是本書的主角蔬菜，養生又抗老，卻不受小孩的歡迎，這是否讓掌廚者感到困擾呢?別擔心!只要跟著食譜做，就能為您變換滿桌新菜色!並對頭痛蔬菜大大改觀，補充滿滿元氣!胃口大... more

夜行者的覓食地圖、夜貓族的宵夜美學——走吧! 赴一場深夜美食盛宴! 身為旅遊雜誌採訪記者的作者， 匯集多年採訪美食餐廳與旅遊各地的經驗，為讀者真心推薦： 25間台灣北中南美味宵夜好去處 ... more

一個九十五歲的歷史學家，生命長度幾乎等同於「恐怖的」二十世紀，許多人只能在書本上讀到的歷史，是他人生經驗的一部分；但長期屬於群體中的少數，卻又讓他保持冷眼旁觀。霍布斯邦，他是歷史學家，也是一個實際參與... more

日本的超級蔬菜達人手把手帶你逛菜市場! 春夏秋冬常見的蔬果全收錄!從如何挑選、保存到怎麼處理、怎麼買才便宜都有詳細解說。 搭配精緻插圖，就算平常不太買菜煮飯，看了本書也能立刻上手! 放假... more

屬於你的「美學時光」是什麼? 是閱讀一本哲學大師的經典?或一年「放逐」異地一回? 當你第一次自覺所謂的品味是什麼時候? 是將中性特質的香水灑在身上的那一刻? 還是習慣一天一杯咖啡、堅持... more

盛唐的斜槓青年──王維與現代的生活美學通家們的對談 唐代盛唐的詩人王維，一生中寫下四百多首詩詞，經由歷史的長河將它們沖刷到我們的腳邊讓我們拾起閱讀。當中《終南別業》「行到水窮處，坐看雲起時」、《相... more

日本經典花藝雜誌《花時間》繁體中文版 美好嶄新的一年，少不了聚會與拜訪，洋溢著新氣象的迎賓花也是家中必備，由北歐花藝師Nicolai Bergmann懷著對祖國丹麥的懷念之情，演繹出獨具風格的新年... more

內容簡介傳說，只要擁有12顆神奇的魔法寶石，就能夠統治全宇宙! 為了不讓邪惡的黑魔王奪走魔法寶石， 宙斯決定交給12位平凡的美少女守護， 只要美少女擁有積極善良的心，就能發揮寶石最大的力量! 在班... more

再忙也要好好吃頓飯，這是一種生活態度。 透過自己動手烹調食材，用心對待眼前的每一餐， 即使是帶便當、一人食，也能把「吃飯」這件小事吃出儀式感。 餐餐外食又油又膩，擔心沒營養不健康? 想自己帶便... more